電子レンジで湯豆腐を作る方法!電子レンジ豆腐を温めると爆発する?

「湯豆腐を作りたいのですが鍋を出して
わざわざお豆腐を茹でるのが面倒です(^_^;)

そこで、電子レンジで豆腐をチンして
湯豆腐にできないのかと考えたのですが、
電子レンジで湯豆腐を作ることはできるのでしょうか?

また、電子レンジで豆腐をチンした時に
爆発する恐れなどはあるのでしょうか?」

電子レンジで豆腐をチンしてしまえば
そのまま湯豆腐になってしまいそうな気がしますよね?

実際、こんな疑問を持っている人も少なくないようです。

ということで、
今回は電子レンジで湯豆腐を作る方法や
電子レンジで豆腐を温めると爆発する可能性はあるのか?
ということについてみなさんにシェアしていきたいと思います^^

電子レンジで豆腐を温めると爆発する?

電子レンジで卵をチンすると爆発する
ということを知らない人はいないと思いますが、
豆腐は電子レンジで加熱すると爆発する可能性はあるのでしょうか?

・卵を電子レンジでチンすると爆発する理由!

結論からいってしまうと、
豆腐をパックから出さないで
パックに入ったまま電子レンジで加熱すると、
爆発する可能性がありますが、
豆腐をパックから出して深皿などに移してから
電子レンジでチンすれば爆発することはありません。

そもそも、
卵を電子レンジで温めると爆発する理由は
温められた際に発生する水蒸気が
卵の殻に閉じ込められることで、
卵の殻の内部が高圧状態になることが原因なので、

電子レンジで温めた時に発生する水蒸気が
空気中に逃げられるようになっていれば
爆発する心配はありません。

豆腐も密閉状態のパックに入っているため、
パックに入ったままの豆腐を
電子レンジで加熱してしまうと、
加熱されて発生した水蒸気がパックの内部に閉じ込められ
高圧状態になり爆発してしまうので注意が必要です。


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電子レンジで湯豆腐を作る方法

ということで、
豆腐を電子レンジで温める際は、
パックから出して温めるようにすれば
爆発する心配はないということだったんですが、

電子レンジで湯豆腐を作りたい場合は、
どのように作ったら良いのでしょうか?

ここからは、
電子レンジで湯豆腐を作る方法について
みなさんにご紹介していきたいと思います。

まず、一般的に湯豆腐というと
鍋でお湯を沸かして豆腐を茹でて作りますが、

もし、電子レンジで湯豆腐が作れたとしたら、
容器に豆腐を出してチンするだけで完成させられるので、
普通に作るよりもかなり楽ちんに作れそうですよね?

では、電子レンジで湯豆腐を作る方法を見ていきましょう。

  1. 電子レンジに対応した容器に豆腐を移す
  2. ラップをかけ電子レンジで1~2分温める
  3. 豆腐を取り出す
  4. 出てきている水分を水切りする
  5. めんつゆやポン酢で味付けして完成

このようにすると、
電子レンジで湯豆腐を作ることができます。

普通に作るよりもとっても簡単なので、
もしよかったら作ってみてくださいね♪

・電子レンジで使えない容器

まとめ

今回は、電子レンジで豆腐を温めると
爆発するのかどうかということや、
電子レンジで湯豆腐を作る方法などについて
ご紹介しましたがいかがだったでしょうか?

まさか、チンするだけで湯豆腐が作れるなんて…
と驚いてしまった方も多いかもしれませんが、
豆腐をパックから出して耐熱容器に移し替えて、
電子レンジでチンすれば湯豆腐になってしまうので、
ササッと湯豆腐を作りたいときにおすすめです。

ということで、
この記事が何かのお役に立てれば幸いです^^


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