みなさんはお湯を沸かす時は
どんな方法で沸かしていますでしょうか？
我が家ではこれまで
やかんに水を入れてガスコンロで
お湯を沸かしていたんですが、
先日、お湯を沸かしているのを忘れてしまい、
やかんから水がなくなるくらいまで
火をつけっぱなしにしてしまっていた…
という事があり、
「何か安全にお湯を沸かす事ができる方法はないのかしら？」
と思っていたところ、
「電子レンジでお湯を沸かすようにしたら
火を使わないから安全にお湯を沸かす事ができるかも！」
とひらめき、
早速電子レンジでお湯を沸かす方法について
調べてみることにしたんですが、
調べてみると、
私と同じ疑問を持っている方も
少なくないようだったので、
今回は、電子レンジでお湯を沸かす方法などについて
みなさんにシェアしていきたいと思います＾＾
電子レンジでお湯を沸かす場合は「突沸」に注意して！
電子レンジでお湯を沸かす方法について
いろいろと調べていた私だったんですが…
電子レンジでお湯を沸かす場合は、
「突沸」に注意しなければならない
ということだったので、
まずはじめに突沸とはどんな現象なのか？
ということについてご紹介していきたいと思います。
突沸とは、
本来なら沸騰しているはずなのに、
ボコボコと沸騰現象が起こらない状態の液体が、
何らかの衝撃が加わったことによって
一気に沸騰現象が起こり熱湯が吹き上がる
という現象になります。
電子レンジでお湯を沸かす場合は、
この突沸現象が起こりやすいため注意が必要なのですが、
- 加熱時間を短く区切って加熱していく
- ラップを両サイド開けるようにかけてからお湯を沸かす
- 沸騰する手前の温度で加熱をやめる
というようにすると、
突沸をさせることなく電子レンジで
お湯を沸かす事ができるのようになるので、
ぜひ参考にしてみてください。
電子レンジでお湯を沸かす方法！
沸騰するまでの時間はどれくらい
ということで、
電子レンジでお湯を沸かす場合は、
突沸に注意しなければならない
ということについては
先程お話した通りなんですが、
電子レンジでお湯を沸かすには
どのような手順で行えば良いのでしょうか？
電子レンジでお湯を沸かす方法
- 耐熱容器に水を入れる
- 両サイドを開けるようにしてラップをかける
- 電子レンジで30秒ずつ加熱しお湯を沸かしていく
（コップ1杯程度であれば１～２分で沸騰します）
電子レンジでお湯を沸かす場合は、
このようにすると安全にお湯を沸かす事ができます。
ちなみに、
電子レンジには金属製の容器は
使用することができないので注意しましょう。
また、なぜラップを両サイド開けて
かけるようにするのか？というと、
このようにすると空気の流れを作る事ができ、
突沸が起こるのを予防することができるからです。
なので、電子レンジでお湯を沸かすのは
思っているよりも手間がかかってしまいため
ちょっと面倒くさいやり方だった
というのが私の率直な乾燥でしたΣ(´∀｀；)
我が家の場合は、
最終的にお湯を沸かす方法として
電気ケトルを採用することになったんですが、
電気ケトルであればお湯がすぐ沸くだけでなく、
沸騰したら自動的に電源が切れるので安全性も高いので、
お湯を簡単安全に沸かす事ができるんですよね♪
まとめ
今回は、電子レンジでお湯を沸かす方法や
電子レンジでお湯を沸かす時の注意点などについて
ご紹介しましたがいかがだったでしょうか？
一見、電子レンジでお湯を沸かすのは
安全なような気がしてしまいがちなのですが、
一歩間違えると急激にお湯が吹き上がって
やけどしてしまうという恐れもあるので、
電子レンジでお湯を沸かす場合は
突沸が起こらないように注意しながら
沸かすようにしなければならないため、
思っているよりも手間がかかってしまう方法
なのかもしれませんね(^_^;)
なので、もし簡単安全にお湯を沸かしたい場合は、
電気ケトルなどを使った方が良いかもしれませんよ。
ということで、
この記事が何かの参考になれば幸いです＾＾
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