電子レンジとオーブンの違いとは?電気代が安いのはどっち?

電子レンジとオーブンが一緒になった
オーブンレンジがありますが…

「電子レンジとオーブンって一体何が違うのかしら?」
と疑問に思ったことはありませんか?

私は、つい最近まで、
電子レンジとオーブンの違いについて
イマイチはっきりと良く知らなかったのですが、

電子レンジとオーブンの違い
について調べてみたところ、
私と同じ疑問を持っている方も
少なくないようだったので、

今回は、電子レンジとオーブンの違いなどについて
みなさんにシェアしていきたいと思います^^


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電子レンジとオーブンの違いとは?

電子レンジとオーブンの違いは
一体何なのでしょうか?

結論から言ってしまうと…

電子レンジはマイクロ波を照射して
食材の水分子を
振動させることで
摩擦熱を発生させ食材を温めるのに対し、

オーブンレンジは電熱器の熱を利用して
食材を
温める(焼く)ものになります。

・電子レンジにアルミホイルを入れると火花が散る理由とは?

なので、電子レンジで調理した場合は、
食材を焼くわけではないので、
焦げ目がつくことはありませんが、
(※食材に水分がなくなった場合は
発火したりする場合があります)

オーブンで食材を調理する場合は、
電熱器の熱で食材を焼くため焦げ目がつきます。

・電子レンジでさつまいもを焼き芋にしようとしたら発火した!

また、電子レンジは水分子が
振動する摩擦熱で加熱していくため、
使用後庫内が熱くなりませんが、
(※食材から出る水蒸気によって庫内温度が上がる事はあります。)

オーブンの場合は電熱器の熱気が残るため
使用後は庫内が熱くなるという違いもあります。

ということで、
電子レンジとオーブンの違いについては
ザッとご紹介してきたのですが、

電子レンジとオーブンの使い方の違いをまとめておくと、

電子レンジは食材の温めや解凍に適していて、
オーブンは食材を調理するのに適している
ということになります。

ちなみに、
電子レンジとオーブンが一緒になったものが
オーブンレンジなので、
オーブンレンジがあれば1台で
電子レンジとオーブンの両方を
使う事ができとても便利ですよ^^

オーブンレンジ【アイリスオーヤマ】

電子レンジとオーブン電気代が安いのはどっち?

ここまでは、
電子レンジとオーブンの違いについて
いろいろとご紹介しましたが、

ここからは、
電子レンジとオーブンの電気代の違いについて
気になっている方も少なくないようだったので、
この事についてご紹介していきたいと思うんですが、

電子レンジとオーブンの電気代について調べてみると
それほど変わらないということが分かりました。

ちなみに、1分あたり使用した場合、
電子レンジもオーブンも0.02円ほど
電気代がかかるようですので、
そこまで電気代を気にしなくても良い
のかもしれませんね^^

まとめ

今回は、電子レンジとオーブンの違いなど
についてご紹介しましたがいかがだったでしょうか?

電子レンジは食材の水分子を振動させる事で
摩擦熱を発生させ温めていくのに対し、
オーブンは電熱器の熱によって、
食材を焼くものになりますので、

電子レンジは食品を温めたり解凍したりするのに適していますし、
オーブンは食材を焼くのに適しているものになります。

ということで、
もしよかったら参考にしてみてください^^


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