電子レンジで揚げ物をサクサクに温め直す方法!シートを敷くと良い?

揚げ物って揚げたての時が
1番サクサクしていて美味しいので、
できるだけ揚げたてのうちに食べたいですが…

スーパーのお惣菜コーナーで揚げ物を買って帰ると、
食べようと思ったときには冷めていて
電子レンジで温め直してもシナシナになって
美味しく食べられないなんてこともあったりしますよね?

なので、
「一体どうしたら揚げ物をサクサクに
温め直す事ができるのだろう?」
と疑問に思い、この事について調べてみると…

私と同じ疑問を持っている方も
少なくないようだったので、

今回は、揚げ物を電子レンジで
サクサクに温め直す方法などについて
みなさんにシェアしていきたいと思います^^


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電子レンジで揚げ物をサクサクに温め直す方法!シートを敷くと良い?

揚げ物をお皿に乗せて電子レンジで
そのまま温め直してしまうと、
シナシナになってしまって
美味しくなくなってしまいますが、

一体どうすれば、
揚げ物を揚げたての時のように
サクサクにカラッと温め直す事が
できるのでしょうか?

この事について気になっている方も多いようですが、

結論から言ってしまうと、

電子レンジで温め直した揚げ物を
すぐにオーブントースターで1~2分加熱すると
サクサクに温め直すことができます♪

そもそも、
電子レンジで温め直したときに
揚げ物がシナシナになってしまうのは、
電子レンジで温めると水蒸気が発生してしまうから
ということになります。

ですから、この水蒸気を飛ばす事ができれば、
揚げ物を揚げたてのようにカラッとサクサクに
温め直す事ができるというわけなんですね^^

ちなみに、
キッチンペーパーを敷いたりして、
揚げ物から出る水分などを吸い取るようにして
カラッと温め直すという方法もありますが、

キッチンペーパーを敷くだけでは、
完全に水分を吸収する事ができないので、
しっかりサクサクに温め直すのは難しいです(^_^;)

なので、先程ご紹介したように、
電子レンジで普通に揚げ物を温め直したら、
オーブントースターで1~2分加熱して
水分を飛ばしてあげるようにすると
サクッと温め直す事ができるので
もしよかったらやってみてください♪

ちなみに、
オーブントースターで揚げ物を加熱すると
余分な油も落とす事ができるので、
よりヘルシーに揚げ物を食べられる
というメリットもあります。

ノンフライヤーがあれば揚げ物をサクサクに温められます

ここまでは、
電子レンジで揚げ物をサクサクに
温め直す方法についてご紹介しましたが、

ノンフライヤーがあれば、
揚げ物をすぐサクサクに温め直す事ができるんです!

【PHILIPS】ノンフライヤーダブルレイヤーセット

なので、
もしノンフライヤーをお持ちであれば、
揚げ物を温め直す場合はどんどん
活用していくと良いかと思います^^

まとめ

今回は、電子レンジで揚げ物をサクサクに
温め直す方法についてご紹介しましたが
いかがだったでしょうか?

揚げ物を電子レンジで温めるだけだと
温めたときに発生する水分が残ってしまい
シナシナの食感になってしまいがちですが、

そんなシナシナの揚げ物を
オーブントースターで少し加熱すると
水分が飛んでサクサクになるので
もしよかったら参考にしてみてください。

ということで、
この記事が何かのお役に立てれば幸いです^^


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